Посольство Российской Федерации в Туркменистане 12 июня порадовало жителей столицы вкусным подарком ко Дню России Днями русской кухни. Об этом сообщил корреспондент SNG.Today.
Несколько дней участники мероприятия готовили традиционные блюда: освежающую окрошку на квасе, ароматные пирожки и, конечно же, румяные блины.
В сам День России всех желающих угощали этими традиционными угощениями. В столичном ТРЦ Беркарар был накрыт щедрый стол с традиционными пирогами и блинами со сладкой начинкой, квасом и солеными огурчиками.
Мы хотели не только угостить жителей Ашхабада вкусными дарами русской кухни, но и познакомить их с нашей богатой культурой и традициями, - отметила первый секретарь посольства РФ в Туркмении Юлия Зайцева.
Чтобы участие в дегустации было интересным, гости праздника соперничали в ответах на вопросы экспресс-викторины об истории и современности России.
По словам Зайцевой, русская кухня в Туркменистане очень популярна. Блюда можно найти почти во всех заведениях общественного питания.
На вопрос о любимых туркменских блюдах, российский дипломат ответила, что предпочитает яства из баранины, особенно дограму - блюдо из печеного в тамдыре хлеба и мяса баранины, подаваемое с бульоном.
Это необычное, сытное и в то же время очень простое блюдо. Вроде бы оно готовится из простых ингредиентов, а вкус потрясающий, - поделилась Зайцева.
Прошедшие в Ашхабаде Дни русской кухни стали настоящим праздником вкуса и дружбы, объединившие представителей разных национальностей за щедрым дастарханом.