В Туркменистане идет сезон сбора дынь и арбузов. В Ахалском велаяте страны уже собрано 11 тысяч тонн бахчевых. Об этом сообщает телеканал МИР 24.
Дыня визитная карточка Туркменистана. В мировом бахчеводстве насчитывается больше 1600 сортов, около 400 из них туркменские.
Собранные за сезон дыни идут на внутренний рынок и на экспорт в страны СНГ, в том числе в Россию.
Фермер Рустем Мерданов собирает со своего участка щедрый урожай: от 20 до 25 тонн с гектара. Выращиванием дынь он занимается уже десять лет. По туркменской пословице, у дыни есть сто дней, потом можно собирать. Фермер не нарушает эту традицию.
Если красный инжир бьет рекорды по размерам, вахарман по вкусовым качествам. Сладкими, как мёд, дыни вахарман называют неслучайно: каждый плод почти на 20% состоит из сахара.
Кроме того, бахчевые богаты серотонином, так называемым гормоном счастья, который помогает снять усталость и повышает позитивный настрой. Сезон дынь и арбузов в Туркменистане продлится до октября, отмечает источник.