Türkmenistan Sanayiciler ve Girişimciler Birliği (TSGB) üyesi Amandursun Begcanova, kendisine ait işletmede dondurulmuş ve ambalajanmış taze sebze ve meyvelerin üretimini gerçekeleştiriyor. İlgili haber, TSGB tarafından cumartesi günü servis edildi.
Haberde belirtildiği gibi, işletmede günde 500 kilogram ila 1 ton arasında sebze ve meyve ürünleri işleniyor. Çiftçi ve bahçe sahipleri ile yapılan anlaşmalar temelinde, işletmeye aşamalı olarak çeşitli sebze ve meyveler sevk ediliyor.
Kadın girişimci Amandursun Begcanova’nın anlattıklarına göre, dondurma işlemlerinde özel yöntemler kullanılıyor ve ürünler eksi 40 ila eksi 120 derece sıcaklıklarda donduruluyor.
Halihazırda işletmede dilimlenmiş patates, brokoli, dolma biber gibi sebzeler, vişne, erik, böğürtlen, siyah kuş üzümü, çilek gibi meyveler donduruluyor.
Girişimci Amandursun Begcanova’nın işletmesinde üretilen ürünler, Aşkabat’taki Halk Market mağazalar zincirinin ilgili satış noktalarına sevk ediliyor.
Ayrıca dondurulmuş sebze ve meyveler, müşteriler için de uygun olan çeşitli boyutlardaki kaplarda ambalajlanıyor. Ambalajlar, Halk Market mağazalar zincirine ait Berk Plastik şirketinde yerli hammaddelerden üretiliyor.