Türkmenistan Sanayiciler ve Girişimciler Birliği (TSGB) üyesi, girişimci İsmail İsmailov’a ait işletmede, bu yılın ocak-mart aylarını kapsayan döneminde yaklaşık 54 ton şekerleme ürünleri üretildi.
Daşoguz vilayetinin Şabat ilçesinde yer alan işletmede, daha çok doğu şekerlemesi olarak bilinen nöbet şekeri (kaya şekeri) ve diğer karamelize şekerleme çeşitleri üretiliyor.
Rısgal gazetesinde pazartesi günü yer alan habere göre, işletmede onlarca kişi istihdam ediliyor ve çalışanlar işletmenin üretim tesisine kurulu modern ekipmanları ustalıkla yönetiyorlar.
Kadim yöntemlerle imal edilen nöbet şekerleri 0,5; 1; 2 ve 5 kilogramlık kaplarda paketleniyor ve taze olarak yerel tüketicilere ulaştırılıyor.