Mart ayında rekor seviyelere çıkan küresel gıda fiyatları nisan ayında az da olsa geriledi, ancak zorlu piyasa koşulları nedeniyle hala yüksek seviyesini koruyor.
BM Gıda ve Tarım Örgütü’nden (FAO) cuma günü yapılan açıklamaya göre, temel gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, nisan ayında ortalama 158,5 puana ulaştı. Endeks, nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 0,8 geriledi. Fakat bu gösterge yıllık bazda, yani Nisan 2021’e göre yüzde 30 arttı.
FAO Başekonomisti Maximo Torero Cullen, ’Endekste yaşanan küçük çaplı gerileme, özellikle düşük gelirli ve gıda yetersizliği olan ülkelerin beklediği bir gelişmedir. Ancak buna rağmen, gıda fiyatları yüksek seviyesini korumaya devam ediyor. Bu durum, piyasalarda istikrarsız gıda ürünleri arzını tetikliyor ve nüfusun savunmasız kesiminin gıda güvenliğini sağlamakta engel teşkil ediyor.’’ diye kaydetti.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi, mart ayında yüzde 17 artarken, nisan ayında yüzde 0,7 geriledi. Mısır fiyatları yüzde 3 düştü, buğday fiyatları yüzde 0,2 oranında arttı. FAO’ya göre, buğday piyasası Ukrayna’daki jeopolitik durumdan ve ABD’deki mahsul koşullarına ilişkin endişelerden etkilendi, ancak bu endişeler Hindistan ve Rusya'nın beklenenin üzerinde buğday ihraç etmesi nedeniyle kısmen yumuşadı.
Palm, ayçiçeği ve soya yağlarının küresel fiyatlarındaki düşüş nedeniyle, FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 5,7 geriledi. Fakat nisan ayında kolza yağı fiyatında yükseliş kaydedildi.
Küresel şeker fiyatları yüzde 3,3 oranında, et fiyatları yüzde 2,2 oranında ve FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi yüzde 0,9 oranında arttı.
FAO, 2022 Küresel Tahıl Üretimi’ne ilişkin tahminini güncelledi. Yeni tahmine göre, bu yıl dünyada yaklaşık 782 milyon ton buğday üretimi gerçekleşecek. FAO, geçtiğimiz ay küresel buğday üretiminin yaklaşık 784 milyon olacağı yönünde tahminde bulunmuştu.